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Cocktails d'été

Voici trois recettes de cocktail alcoolisé pour accompagner vos soirées d'été, barbecue,.... MOJITO Dans un shaker, versez 250ml de rhum, 100ml de jus de citrons verts, 100ml de sirop de sucre de canne, ajoutez quelques feuilles de menthe et un citron...

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Petits fours des fêtes

Petits fours des fêtes

Voici une petite recette découverte chez Martine à l'occasion d'un atelier Flexipan, ça épate les convives à tous les coups! Ingrédients pour la bavaroise salée 1 cuillère à soupe d'huile 20g d'échalote 2 cuillères à soupe de vin blanc sec 10g de maïzena...

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Croissants salés pour l'apéro

Je viens de découvrir le super Croissants Party de Tupperware!!! Voici quelques recettes facilement réalisables même sans l'accessoire, en découpant des parts dans le rond de pâte feuilletée. (8grands ou 16 petits) Crabe et sésame Mélangez 100g de miettes...

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Bouchées express aux écrevisses

Préparation 10min Cuisson micro-onde 2min 30 Ingrédients pour 18 bouchées: 1 petite échalotte 10gr de beurre sel 100gr de filet de merlan paré 2 pointe de couteau de piment de Cayenne 2 cuillères à café de jus de citron jaune 1 tranche de pain de mie...

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Confits d'oignons maison

Confit d'oignons au vinaigre balsamique Je fais compoter (sans laisser caraméliser) à feu très doux, 6 oignons doux épluchés et revenus dans un peu d'huile d'olive avec 4 cuillérées à soupe de vinaigre balsamique, 30gr de sucre en poudre et si nécessaire...

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Panier garni de Noël

Cette année j'avais très envie d'offrir des choses "fait maison/main" J'ai notamment réalisé pour les grands-parents de mon conjoint des paniers garnis avec des pains d'épices, confitures, sablés et du pâté. que j'ai joliment décoré, emballé... Voici...

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Les petits moelleux de Nicole ...

En souvenir de ce sympathique week-end voici la recette gagnante du concours de gâteau au chocolat... Ingrédients: 200gr de chocolat, 100gr de beurre, 100gr de sucre, 3 oeufs, 1 cuillère à soupe de farine Préparation : Faire fondre le chocolat avec le...

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