J'ai réalisé 3 bocaux de 1L et ça a fait son petit effet pour chacune des personnes, et même celles qui n'en recevaient pas!
C'est joli, c'est fait main, c'est gourmand et c'est utile que demandé de plus!! Et ça se décline à volonté!! En salé comme en sucré! Pour les boissons...
Cookies aux Pépites de Chocolat / SOS Cookies
Difficulté: Très facile
Coût: Moins de 5 €
Ingrédients:
250 g de farine - 1 c. à café de bicarbonate - 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet) - 1/4 de c. à café de sel - 100 g de flocons d’avoine - 200 g de pépites de chocolat (noir, blanc, ou au lait) - 100 g de sucre roux - 100 g de sucre blanc - 100 g de noix (pécan, noisettes, amandes, m&m’s, ou autres…)
Matériel:
1 bocal en verre d'un litre
Préparation: (15 minutes)
Lavez le bocal à l’eau chaude et séchez-le parfaitement. Mélangez la farine tamisée, le bicarbonate, la levure chimique et le sel dans un saladier. Versez dans le bocal vide et tassez bien. Tapotez le bocal sur le plan de travail. Ajoutez ensuite les flocons d’avoine, tapotez à nouveau, puis les pépites de chocolat. Bien appuyer sur les pépites pour éviter au maximum que le sucre ne les traverse (ou inversez avec le sucre). Ajoutez ensuite le sucre roux, le sucre blanc et les noix grossièrement concassées. Fermez hermétiquement.
Instructions à mettre avec le bocal:
Préchauffez le four à 180°C. Versez le contenu du bocal dans un saladier. Ajoutez 125g de beurre pommade (mou), 1 gros œuf battu et une cuillère à soupe de vanille liquide. Mélangez et formez des boules de la taille d’une balle de golf. Déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez pour 13 à 15 minutes de cuisson.
SOS Brownie
Difficulté: Très facile
Coût: Moins de 5 €
Ingrédients:
- 100 g de farine
- 1⁄2 c. à café de levure chimique
- 1⁄4 c. à café de sel
- 250 g de sucre en poudre
- 100 g de cacao amer en poudre
- 120 g de noix de pecan, hachées grossièrement
- 90 g de pépites de chocolat noir
Matériel:
1 bocal en verre d'un litre
Préparation: (10 minutes)
Tamisez ensemble la farine, la levure et le sel dans un saladier. Remplissez votre bocal en versant les ingrédients dans cet ordre et en tassant bien entre chaque ajout : sucre en poudre, cacao, farine, noix de pécans et pépites de chocolat.
Instructions à mettre avec le bocal:
Préchauffez votre four à 180°C. Mettez le contenu du bocal dans un bol, mélangez puis ajoutez 115 g de beurre fondu et 2 œufs légèrement battus. Mélangez pour obtenir une préparation homogène puis versez dans un moule d’environ 20 x 20 cm. Enfournez pour 35 minutes et laissez refroidir complètement. Encore meilleur le lendemain !
SOS Muffins amandes et chocolat noir ...
Ingrédients:
250 g de farine
1 cc de levure chimique
1 pincée de sel
La pulpe d'une gousse de vanille
70 g de sucre roux
60 g d'amandes hachées
80 g de chocolat noir
Matériel:
1bocal qui contient 500gr
Préparation:
Torréfier les amandes à sec dans une poêle afin qu'elles exhalent toutes leurs saveurs.
Dans un grand bol ou directement dans le pot, verser la farine, la levure, le sel et la pulpe de la gousse de vanille, mélanger bien le tout. Tassez bien.
Recouvrir avec le sucre roux puis les amandes et enfin le chocolat haché au couteau (il est important de faire de jolis superposages).
Fermer bien le bocal et le décorer.
Instructions à mettre avec le bocal:
Mélanger un oeuf avec 20cl de lait et 100gr de beurre fondu.
Ajouter le contenu du bocal et mélanger légèrement.
Verser la pâte dans des caissettes en papier puis enfourner 15 mn à 180°C.
Liens utiles pour d'autres idées:
http://cuisine-addict.com/article-sos-cookies-on-prepare-noel-idee-cadeaux-gourmands-113182580.html
http://www.cuisineamericaine-cultureusa.com/cookie-jar-les-cookies-prets-a-cuisiner-faits-maison/
http://cuisine-addict.com/2013/12/mix-pour-chocolat-chaud-cadeau-gourmand.html
http://cuisine-addict.com/2013/12/s.o.s.-brownie-brownies-dans-un-bocal-cadeau-gourmand.html
http://cuisine-addict.com/2013/12/mix-pour-crumble-aux-pommes-express-cadeaux-gourmands.html
http://www.lapopottedemanue.com/2013/12/sos-muffins-amandes-et-chocolat-noir-.-kit-%C3%A0-muffins-%C3%A0-offrir.html
Vous trouverez les pots chez Gifi, en grandes surfaces ou Ikéa.
